【直播回顧】
6月17日晚,主播莫澳欣攜手三位重量級(jí)嘉賓,在意義非凡的皇上皇八十三年歷史老店進(jìn)行了直播。這次有幸邀請(qǐng)到皇上皇品牌大使、廣州肉類協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、廣州食品行業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)理事陳耀,廣式臘味制作技藝廣州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人、廣式臘味制品鑒評(píng)大師、皇上皇食品加工中心研發(fā)負(fù)責(zé)人池東,90后廣式臘味制品鑒評(píng)大師、廣東省職工技術(shù)創(chuàng)新能手黃迪作客直播間!
【講古“皇上皇”前世今生】
6月17日晚,皇上皇節(jié)日鉅惠專場(chǎng)準(zhǔn)時(shí)開播!直播間不但有金牌主播莫澳欣坐鎮(zhèn),更有皇上皇品牌大使陳耀先生親自給大家講述皇上皇的傳奇故事,現(xiàn)場(chǎng)還贈(zèng)送了一大波福利!
【皇上皇品牌名稱的由來(lái)】
皇上皇舊建筑
在20世紀(jì)初的廣州城,有兩家家喻戶曉的臘味店——“太上皇臘味店”、“東昌皇上皇臘味店”。起初哥哥經(jīng)營(yíng)的“太上皇”臘味生意風(fēng)生水起,而弟弟還只是一個(gè)挑擔(dān)小販。后來(lái),弟弟在海珠南路擺起了臘味攤,這便是皇上皇臘味店的前身。再后來(lái),弟弟在其兄的臘味店旁開了一家小店,取名為“東昌臘味店”,這就是弟弟創(chuàng)業(yè)開始的故事。
【八十三年老店的經(jīng)營(yíng)秘訣】
“東昌”老板制定“三大營(yíng)銷政策”。政策一,廣招人才。政策二,狠抓質(zhì)量。政策三,擴(kuò)大宣傳。難怪皇上皇品牌能成為廣式臘味第一品牌,并一直家喻戶曉至。
【直播現(xiàn)場(chǎng)制作臘腸】
想知道皇上皇臘腸有什么獨(dú)家配方嗎?直播間現(xiàn)場(chǎng)特邀非遺大師池東和鑒評(píng)大師黃迪現(xiàn)場(chǎng)制作臘腸并講解步驟,各位觀眾,你的DNA動(dòng)了嗎?
臘腸制作演示現(xiàn)場(chǎng)
美味與福利的皇上皇鉅惠直播專場(chǎng),
讓觀眾朋友們的多巴胺盡情釋放。





