歷經半個多世紀的沉淀，皇上皇品牌步入繁榮時期。從2000年至2006年，“皇上皇”先后榮獲“廣州老字號”、“廣東老字號”和“中華老字號”三項榮譽。2009年，皇上皇臘味制作技藝被錄入廣州市級非物質文化遺產名錄。同年，皇上皇集團正式組建，成為廣式臘味行業的佼佼者。在此期間，皇上皇的知名度不斷攀升，影響力從國內擴散至海外市場，成為受大眾喜愛的食品企業之一。